[ENG CC] 한 번 먹으면 멈출 수 없는 마약 김치볶음밥 (How to make Kimchi Fried Rice)

좋아요 & 구독하기 꾸욱 Tack!! English recipe down below ↓ 안녕하세요 여러분~ 스웨덴 튜브 열 세번째 레시피입니다. 김치로 한 요리는 정말 뭐든지 다 맛있죠? ㅠㅠ 하지만 한국인이 가장 사랑하는 메뉴는 김치볶음밥이 아닐까 하는데, 어떤가요? 이번 에피소드에서는 한 번 먹으면 멈출 수 없는 중독적인 맛의 김치볶음밥을 만들어보았습니다. 이 레시피를 베이스로 좋아하는 재료를 더 넣어서 맛있게 만들어보세요!! 김치볶음밥 (2인분) *재료 김치 200g 밥 2공기 다시다 1큰술 고춧가루 1큰술 물엿 2큰술 계란 2개 식용유 참기름 참깨 1. 먼저 김치를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 2. 팬에 기름을 두르고 김치를 볶다가 고춧가루와 다시다, 물엿을 넣고 더 볶아줍니다. 이 때의 비주얼은 정말 ㅠㅠ 참을수가 없어요. 3. 밥 두 공기 (혹은 햇반 두 개)를 넣고 잘 섞이게 볶아준 후에 참기름과 참깨로 마무리! 4. 계란후라이는 김치볶음밥과 찰떡궁합인 것 아시죠? -------------------------------------------------------- Hello everyone! (Don’t forget to like and subscribe us!) It’s SwedenTube time again. Do you like Kimchi? Kimchi is almost like a staple for Koreans. It goes well with basically any kind of ingredients, but my favourite is definitely Kimchi Fried Rice!!! You can use this recipe as a base and you can build up with ingredients (such as tuna, pork or ham) you like. Kimchi Fried Rice (2 servings) *Ingredients Kimchi 200g 2 portions of cooked rice Beef stock powder (Dashida) 1Tbsp Red pepper powder 1Tbsp Syrup 2Tbsp 2 Eggs Cooking oil Sesame oil + seeds 1. Cut Kimchi into bite size 2. In a pan, drizzle some cooking oil. Put Kimchi and stir-fry, then add red pepper powder, beef stock powder and syrup to add flavours and fry a bit more. 3. Add two portions of cooked rice and combine them well while stir-frying. Finish it with sesame oil. 4. Fried egg goes really well with this fried rice :)