
목살 된장찌개 (Korean DoenJang Stew with Pork Neck)
목살 된장찌개 레시피: 1 뚝배기를 화끈하게 달군다 2 목살부터 등장한다 기름 필요없이 그냥 올린다 찌지직 익는다 3 양쪽 색이 다 변했을때 대파를 썩뚝썩뚝 썰어 넣는다 4 대파가 탈가 말가 할때 물을 부어준다 뚝배기 반만큼 차게 5 된장을 한숟가락 넣어준다 6 감자를 투입한다 편하신대로 잘라서 7 청양고추를 가위로 썰어넣는다 원하는 만큼 나는 두개를 넣었다 8 팔팔 끓어오르면 두부를 넣어준다 썰어서 9 한참 끓인다 감자가 잘 익을때까지 10 마지막 맴버 배추를 지그재그로 썰어서 넣어준다 11 오분만 더 끓인다 12 푸짐하고 맛있는 목살 된장찌개 완성!! 13 밥을 큰 사발에 담아서 된장찌개랑 같이 잼있게 드신다 14 만족스럽다 15 편안하다