쉬운 난이도 파티요리 레시피 ' 방당죄르' 만들기 #퀸요리

방당죄르 만들기에서 가장 어려운건 마지막 뒤집기 할때가 아닐까요 재료 손질 - 썰기 - 담기 - 계란물 붓기 - 익히기 순서대로 하시면 다른 요리보다 난이도가 쉬운 편입니다 근데 막상 해 놓으면 상당히 비쥬얼이 예쁘고 고급스러워요 한번 해보시면 별거 없다는 걸 알게 되실거에요 친구들 모이는 연말 모임이나 크리스마스 파티에도 하나 만들어서 짠 내놓으면 센스 있다고 칭찬이 쏟아지는 요리! [방당죄르 레시피] *암웨이 퀸냄비 사이즈: 내경 19 2cm 높이 6cm 1 8리터 용량 사이즈 참고하세요* 재료) 감자 중간크기 2알, 애호박 2/3개, 토마토 중간크기 2알, 계란 5알 베이컨 12- 14줄, 모짜렐라 치즈 200g, 장식용 잎채소, 우유나 생크림 조금 1 팬에 베이컨을 부채모양으로 펼쳐준다 2 감자 애호박 토마토 치즈를 순서대로 층층이 쌓아준다 (2번 반복) 3 계란 풀고 우유나 생크림 조금 넣고 소금 후추 간하기 4 만든 계란물을 야채 쌓은것에 붓기 5 인덕션이나 오븐 170도에서 40분 요리 뒤집어서 10분 더 6 잎채소나 과일등으로 둘레 장식 7 마요네즈와 발사믹 글레이즈 있으면 뿌려주기 ------------------------------------------------------------------------------------------------