오늘 저녁 메뉴 정해드립니다 참치와 두부만 꺼내 오세요 #shorts #shortsfood 엄마가 딸에게 두부 참치 짜글이

@fromMomtoDaughter 📸INSTAGRAM 마땅한 거리 없는 날, 참치와 두부 넣어 얼른 찌개 끓여봐요 분명 밥 맛이 없었는데 찌개 한 냄비 다 비울 동안 계속 먹게 될거에요! 그럼, 여러분도 뭐든 맛있게 드시고~ 구독 알림설정으로 엄마의 가장 맛있는 레시피 꼭 받아 가세요♥️ 👩🏻‍🍳재료[Ingredients]: 📌1 Cup=200ml 캔참치 1개 [156g] 5oz can tuna 두부 1모 [398g] 14-oz pack firm tofu 양파 1/2개 medium onion 파 1대 stalk of green onion 청홍고추 1개씩 1 green/1 red hot pepper 양념장: 진간장 2Tbsp regular soy sauce 국간장 1Tbsp soup soy sauce 액젓 1 Tbsp fish sauce 들기름 1 Tbsp perilla oil or sesame oil 마늘 1 Tbsp minced garlic 고추가루 1 Tbsp Gochugaru 미림 2 Tbsp Mirin 멸치육수 또는 물 1 5 Cups anchovy stock or water 후추 조금 black pepper 👩🏻‍🍳만들기[Instructions]: 두부는 적당한 크기로 썰고 양파 파 청홍고추도 썰어 줍니다 참치는 기름을 빼고 냄비에 양파 깔고 위에 두부를 돌려 얹은 후 참치 넣고 양념물 부어 강불에서 끓입니다 찌개가 끓기 시작하면 중불로 줄이고 파 청홍고추 넣어 한소큼 끓여 맛있게 먹습니다 Cut the tofu into bite-sized pieces Slice the onion, green onion, and red and green peppers Drain the oil from the canned tuna In a pot, layer the onions and tofu, and then add the tuna Pour the seasoning sauce over the top and bring to a boil over high heat Once the soup starts to boil, reduce the heat to medium and add the sliced green onions, red and green peppers, and cook for a few more minutes