소고기꾸미를 올린 떡국만들기♡(feat.명절음식 느끼함 잡아줄 실비김치)
경상도 제이맘은 소고기꾸미라고 부르는 소고기다짐육볶음(고명)입니다^^ 고명 예쁘게 올린 정성가득한 떡국만들기 잉쉐프와 함께했어요♡ [ 떡국(2인분)레시피 ] 떡국 종이컵으로 3컵, 만두 2~4개 멸치다시육수 800~1000ml (저는 물800ml+첫맛멸치육수 4스푼 사용했어요) 고명용 계란2알, 김가루약간, 깨소금 소고기꾸미(고명) 밑간 : 소고기100g + 간장1스푼,맛술1스푼, 다진마늘 반스푼,참기름1스푼, 설탕1/3스푼(생략가능), 후추 약간 #떡국레시피 #소고기꾸미 #떡국고명 #설날 #요리 #실비김치