진짜 맛있는 떡꼬치 만드는법 | 맛내기 팁 있어요 | 추억의 떡꼬치 | 초간단레시피 | 소떡소떡양념 | Sweet korean rice cake skewers

재료도 간단하지만 짜지 않고 정말 맛있는 레시피예요 겉은 바삭바삭, 속은 쫄깃쫄깃 계속 생각나는 맛이예요 ✤ 재료 (4개) 떡20, 나무꼬치4 ✤ 양념 (밥스푼계량) 설탕1, 케찹3, 물엿3, 고추장0 7, 다진마늘1, 물5스푼 ✤ 만들기 ① 떡은 5개씩 뜯어서 꼬치에 끼워주세요 ② 식용유 두르고 앞뒤로 노릇하게 지져주세요 ③ 후라이팬에 분량의 양념을 넣고 섞어주세요 ④ 다진마늘은 물5스푼에 섞고 마늘물을 만들어서 사용해요 ⑤ 불을 켜고 섞은 양념은 2분30초 정도 조려주세요 ⑥ 불을 끄고 떡에 양념을 발라주세요 ✤ TIP ① 다진마늘을 바로 넣으면 향이 너무 강하고, 건더기가 생겨, 마늘물로 사용하면 맛과 모양이 더 깔끔해요 ② 딱딱한 떡은 뜨거운물에 데친후 사용하세요 ③ 짜지않은 레시피이고, 소세지 끼우면 소떡소떡이 되요 🍑 I N S T A G R A M - #떡꼬치 #떡꼬치소스 #소떡소떡소스 #간단레시피