SUB) 모짜렐라치즈 핫도그 만들기 :Korean Street Food,Mozzarella Cheese Corndog, Korean Hotdog: 핫도그 반죽[우미스베이킹]

♡♡youtube채널 구독하기 좋아요 및 아래 SNS 구독도 부탁드려요 ♡♡ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 자막추가(subtitle addition ) 한국인의 대표 길거리 간식~ 핫도그 만들어 보았습니다 핫케이크 가루로 자주 만들었지만, 너무 달고 우리가 즐겨먹는 길거리표 맛이 아니라서 이번에는 반죽을 직접 만들어서 해보았습니다 훨~~ 씬 맛있어요 앞으로는 믹스 안쓰기로 ^^ 재료 250g bread flour 강력분 28g sugar 설탕 4g salt 소금 6g instant dry yeast 드라이이스트 1 egg 계란 225g water 물 mozzarella 모짜렐라 Sausages 소세지 bread crumbs 빵가루 sugar ketchup mustard sauce 설탕 케찹 머스타드소스 1 강력분, 설탕, 소금, 인스턴트이스트를 넣고 잘 섞어줍니다 2 물과 계란을 넣고 낱가루가 보이지 않도록 잘 섞어준뒤 랩을 씌워 두배가 되도록 발효시켜줍니다 3 모짜렐라 치즈와 소세지를 꼬지에 꽂아줍니다 4 밀가루 살짝 묻힌 모짜렐라치즈와 소세지에 두배로 부푼 반죽을 둘둘 감싸줍니다 5 빵가루를 고루 묻힌뒤, 170도 기름에 튀겨내어줍니다 6 취향껏 설탕, 케찹, 머스타드소스를 곁들여 먹습니다 음원 ikson - windy 카카오채널 : 블로그: 인스타그램: 검색 : umis #핫도그반죽 #노오븐베이킹 #간식만들기