달콤~한 고구마로 고소~한 인절미 만들기!! 인절미 좋아하는 분들 꼭!| How to make Injeolmi (Korean rice cake) with sweet potatoes

달콤~한 고구마로 고소~한 인절미 만들기!! 인절미 좋아하는 분들 꼭!| How to make Injeolmi (Korean rice cake) with sweet potatoes

#고구마 #인절미 #떡 * 고구마와 찹쌀의 비율은 1:1이 가장 적당한 것 같아요 (고구마 양은 조절할 수 있어요) 전자레인지에 찹쌀 익반죽을을 1분 30초씩 두 번 돌리고 덜 익었을 때는 1분 정도 더 돌려주세요 쓰고 남은 콩가루와 흑임자 가루는 위생 백에 넣어 냉장 보관하고 다시 사용하세요 -재료- (*종이컵 계량) 건식 찹쌀 가루 1 종이컵 고구마 찹쌀 양만큼 뜨거운 물 1 종이컵 설탕 두큰술(가감) 소금 반티스푼 꿀 한큰술 콩가루 세큰술 흑임자 가루 두큰술 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Blue Bossa -