초코나무숲 아이스크림 스쿱 쿠키🍫🍵 Chocolate & Matcha Ice Cream Scoop Cookies | 버니파이Bunnify
안녕하세요, 버니파이입니다! 😊 오늘은 초코나무숲 아이스크림 스쿱 쿠키를 만들어 볼 거예요! 쿠알라룸푸르에서 사온 몰티져스를 넣어 보았는데 구울 때 녹아서 바삭한 식감이 사라져서 아쉬웠어요ㅜ 몰티져스 대신 초코칩 또는 견과류를 넣으면 좋을 거 같아요! 지나치게 녹은 버터를 사용하셨거나, 만드는 과정에서 버터가 녹거나, 슈가 파우더를 넣고 지나치게 많이 섞으면 쿠키가 퍼질 수 있으니 주의해 주세요~ 영상 재미있게 보셨다면 좋아요👍와 구독 버튼 눌러 주세요! 구독 버튼 옆 알림🔔 버튼 누르는 것도 잊지 마세요! 감사합니다! • 저의 소중한 구독자가 되어 주세요! Hi, there! It’s Bunnify! 😊 Today we’re making Chocolate & Matcha Ice Cream Scoop Cookies! I added Maltesers, but they lost their crunchy texture when melted in the oven :’( I recommend you use chocolate chips/chunks, or nuts instead of Maltesers! If you enjoy this video, please leave a like👍 and subscribe to see more videos Don’t forget to hit the bell🔔 icon and never miss any update! Thank you! • Thank you for being part of my channel! Subscribe here! -------------------------------------------------------------------------------- • 재료(쿠키🍪13~15개 분량) + 말차 반죽🍵 □ 실온 무염버터 67g □ 슈가 파우더 28g □ 박력분 100g □ 말차 가루 7g + 초코 반죽🍫 □ 실온 무염버터 67g □ 슈가 파우더 28g □ 박력분 100g □ 코코아 가루 7g + 몰티져스/초코칩 약간 ------------------------------------------------------------------------------- ■ 재료/도구 구매 안내 • 아이스크림 스쿱 • 몰티저스 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음 ------------------------------------------------------------------------------- • 만드는 방법 1 실온 무염버터를 부드럽게 풀어준 후, 슈가 파우더를 넣고 섞어 주세요(지나치게 많이 섞지 마세요) 2 체 친 박력분과 말차/코코아 가루를 1에 넣고 가르듯이 섞어 주세요 3 몰티져스/초코칩을 넣고 가볍게 섞어 주세요 4 지름 4cm 아이스크림 스쿱으로 반죽을 퍼 주세요 5 서로 5cm 정도 간격을 두고 반죽을 팬닝해주세요(오븐에서 많이 퍼지지 않아요) 6 160°C에서 15-18분 간 구워 주세요 7 팬에 5분간 그대로 둔 후, 식힘망으로 옮겨 완전히 식혀 주세요 8 맛있게 드세요! ------------------------------------------------------------------------------- • Ingredients(Servings: 13~15 cookies 🍪) + Matcha dough □ 67g Unsalted butter, at room temperature □ 28g Powdered sugar □ 100g Cake flour □ 7g Matcha powder + Chocolate dough □ 67g Unsalted butter, at room temperature □ 28g Powdered sugar □ 100g Cake flour □ 7g Cocoa powder + Maltesers/Chocolate chips • Instructions 1 Cream together butter and powdered sugar 2 Sift together flour and matcha/cocoa powder into the butter mixture 3 With a spatula, mix until the dry ingredients are just incorporated 4 Stir in Maltesers or chocolate chips until combined 5 Scoop the dough using a 1 5-inch diameter ice cream scoop 6 Place the dough 2 inches apart on prepared baking sheet(Cookies don’t spread much when baking) 7 Bake for 15-18 min at 320°F 8 Remove from the oven and let the cookies cool on the pan for 5 minutes before moving to a wire rack to cool completely 9 Enjoy! ------------------------------------------------------------------------------- 이 영상의 무단 도용, 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 Copyright ⓒ 2019 버니파이Bunnify All Rights Reserved -------------------------------------------------------------------------------- 💌 INSTAGRAM @bunni_fy -------------------------------------------------------------------------------- #초코나무숲 #초코나무숲쿠키 #스쿱쿠키
