30년 전통 원조북어국 레시피 비법 공개. 해장은 이걸로 완결

오늘곰탕 공구 마지막 날입니다😁 구매 정보는 고정 댓글에서 확인 가능하세요🙏 오늘은 백종원님이 알려주신 북어 해장국을 끓여봤어요 너무 쉬운대 맛은 또 엄청납니다🤗 우리의 소화기관인 위에 너무 자극적인 맵고 빨간 국물보다는 북어 해장국으로 내 속을 달래 보시는 건 어떠세요? ✅재료 1 북어채 두주먹 - 2컵 50g 2 무 - 주먹만한 크기 200g 3 대파 반개 - 30g 4 사골곰탕 2-3팩 - 약1L 5 다진마늘 1스푼 6 새우젓 1스푼 7 달걀 1-2개 8 두부 1팩 9 참기름 두스푼 ✅레시피 1 북어채를 물에 살짝 적셔서 꾹 짜준 다음 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 2 냄비에 참기름 2스푼을 둘러서 살짝 볶아주세요 3 북어채가 살짝 꼬이려고 할 때 썰어둔 무를 넣어서 같이 볶아주세요 4 곰탕 2팩을 넣어줍니다 5 곰탕이 끓기 전 새우젓 1스푼과 다진 마늘 1스푼을 넣고 20분간 중불에 끓여주세요 6 시간이 다 됐으면 두부와 송송 썬 대파를 넣으세요 7 마지막으로 달걀물을 넣어주면 완성입니다 *드실 때는 맛소금 조금 넣어서 간을 맞춰주세요 #해장국 #북어해장국 #사골곰탕 #사골곰국 #곰탕 #곰국 #해장 #해장스타그램 #해장음식 #해장국추천 #자취밥 #자취밥상 #자취요리 #자취레시피 #자취요리레시피 #자취요리그램 #자취음식 #자취생요리 #자취식단 #국물요리