아직도 고기집 창업하면 돈을 많이 벌수 있을까? 현실적인 고기집 창업| 휴먼스토리 | 30대 자영업자 이야기 | 직업의 모든 것 | 성공 스토리

#자영업자 #소상공인 #창업 #고기집 #30대자영업자 #매장오픈 안녕하세요, 장사는 김형철입니다 드디어 매장오픈을 이번주 월요일에 하였습니다 처음으로 프랜차이즈를 염두 해두고 기획을 하다보니 많은 부분에서 덜고 가야되는게 정말 힘들었네요 전국에 계신 자영업자님들 화이팅입니다 항상 시청해 주셔서 감사의 말씀 전합니다 장사하시면서 겪고 계신 어려움, 운영 관리, 알고 싶은 노하우 등 댓글로 적어주시면 최대한 다음 영상에서 알려드릴 수 있도록 하겠습니다 감사합니다 00:00 고기 작업 하기전에 핏물 닦는게 중요합니다 00:39 매장 구조 인테리어 회의 02:58 매장 간판 시공 03:14 매장 외부 누수 잡는 방법 07:04 고기 작업은 엄격하게 08:16 매장 테이블 교육 11:05 매장 동선과 그릴링 연습 14:15 이제는 그나마 매장 오픈을 편하게 할 수 있었던 점 장사는 김형철📌 *컨설팅 문의: *인스타: *자영업자 오픈카톡방: