[초간단] 홀토마토로 시판용 소스보다 맛있는 토마토 소스 만들기! 수제 토마토 소스로 토마토 파스타 만들기!

홀 토마토 한 캔으로 수제 토마토 파스타 만들어보세요 한 캔으로 2명이 먹을수 있어요 생 토마토로 만들면 맛을 잡기 어려운데 홀 토마토는 이태리 토마토라 실패 없이 만들어지네요 설탕은 신맛을 잡기위해 넣어요 약간의 단맛이 들어가 있어 우리에게 익숙한 토마토 소스 맛이 납니다 하지만 시중 토마토 소스처럼 투머치하진 않은 것 같아요 오레가노 대신 다른 허브 제품을 사용하셔도 돼요 영상에서는 파스타 면을 삶고 마늘을 볶는데 실제로는 파스타 면을 넣고 마늘과 다른 재료를 넣고 볶다가 면이 끓으면 넣어주세요 팬이 두 개 나오는 게 부담스럽다면 깊은 웍에다가 물 끓여서 파스타면 삶고 면수 조금 그릇에 남기고 면을 건져내고 올리브유를 발라 놓으세요 그리고 그 웍에 물을 버리고 물기를 닦으시고 올리브유를 넣고 마늘 볶으셔도 돼요 그 대신 웍이 뜨거워져 있으니 아주 약불에서 천천히 마늘을 볶아야합니다 파스타 만들 때 마늘과 페퍼론치노 넣고 이 과정에서 새우나 햄 등을 넣어 다양하게 만들어 보세요 아이들 있는 집에서는 후랑크 소시지도 많이 넣더라고요 재료 (토마토 소스) 토마토 캔 1개 (400g) 양파 1/4개 (60~70g) 소금 1/3tsp (1~2g 정도) 설탕 3 tsp (3 테이블 스푼x, 15g) 오레가노 후추 (토마토 파스타) 마늘 페퍼론치노 파스타 면 100g 토마토 소스 1 홀토마토를 가위로 잘라주세요 2 양파를 볶은 후 홀토마토를 넣고 3 소금, 설탕, 오레가노, 후추 넣은 후 졸여주세요 4 (파스타 만들기) 물 1리터에 소금 1스푼 넣으시고 물이 끓으면 면을 넣어주세요 5 동시에 마늘을 올리브유에 볶으면서 마늘향을 내시고 6 페퍼론치노나 매운 고추 조금 넣으시고 다른 부재료도 넣어주세요 7 면을 볶다가 토마토 소스 넣고 면수도 조금 넣고 볶아주세요 #수제토마토소스 #토마토파스타만들기 #토마토소스만들기