고기 대신 990원 콩나물로 원팬 잡채 만들기! 매콤한 잡채 레시피

오늘은 고기 대신 콩나물로 만든 매콤한 원팬 콩나물 잡채 레시피를 준비했어요. 잡채는 각종 야채와 고기 등 들어가는 재료를 따로 준비해야 해서 손이 많이 가는 대표적인 음식이지만 이렇게 원팬으로 만드니까 너무 쉬운 거 있죠? 손이 많이 가는 거에 비해 밥상에서 크게 주목받지 못하는 잡챈데 이 빨간 잡채만 있으면 이목 끌기도 좋아요.ㅎㅎ 잡채 어려워하지 말고 이대로 만들어보세요! ✅️ 매콤한 원팬 콩나물 잡채 재료 ✅️ → 1스푼 = 크게 1스푼 = 15ml ★기본 재료 마른 당면 120g 콩나물 300g 파프리카 1개 양파 1/2개 사각어묵 1장 물 60ml 참기름 1~2스푼 통깨 ★양념장 재료 고춧가루 3스푼 간장 4스푼 맛술 2스푼 다진 마늘 1스푼 올리고당 3스푼 ✅️ 매콤한 원팬 콩나물 잡채 레시피 ✅️ 1. 당면은 물에 1시간 불려주고 콩나물과 채소는 깨끗이 씻어주세요. 파프리카와 양파, 사각어묵은 세로로 길게 썰어주고 양념장도 미리 잘 섞어줍니다. 2. 냄비에 콩나물과 불린 당면, 물을 넣고 뚜껑을 닫은 채 강중불로 4분 익혀주세요. 3. 익힌 콩나물과 당면에 파프리카와 양파, 어묵, 양념장을 넣고 섞어가며 2분 볶아줍니다. 4. 불을 끄고 참기름과 통깨 뿌려 맛있게 드세요! #잡채 #원팬잡채 #원팬요리 #콩나물 #콩나물잡채 #레시피 #요리 #음식 #초간단레시피 #집밥 #명절음식