
담백하면서 깔끔한 시금치된장국. 아침에 간단히 끓여보세요
#이보은 #시금치된장국 #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep 127 시금치된장국 [준비재료] 시금치 350g, 보리새우 1/4컵, 된장 3큰술, 쌀뜨물 8컵, 대파 1/2대, 다진 마늘 1/2작은술, 맛술 1큰술, 국간장 약간 소금 약간 *1컵=200cc ---------------------------------------------------------- 00:00 - 오프닝 00:39 - 재료소개 및 시금치 손질법 02:06 - 보리새우 냄비에 볶기 02:52 - 쌀뜨물 붓고 된장 풀어 5분 끓이기 04:34 - 맛술, 시금치 , 대파, 다진 마늘 넣고 중약불에서 20분 끓이기 06:13 - 거품 걷어내기 07:20 - 국간장으로 간 맞춤 07:40 - 시식 및 끝인사 ----------------------------------------------- 인스타 : 카카오스토리 : [방송 출연] 매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침 매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드 -------------------------------------------------------------- #요리연구가 #쿠킹클래스 #된장국 #시금치 #보리새우 #아침국 #쉬운요리 #엄마요리 #가을요리 #제철요리 #손님접대 #요알못 #자취생요리 #자취 #초보주부 #신혼요리