세상 녹진한 파스타

#파스타 #크림파스타 #요리보고조리보고 오늘은 전복을 이용해서 만드는 진하고 녹진한 파스타 입니다 레시피 재료: 전복 4마리, 버터 1스푼, 영양부추, 올리브유, 스파게티면 1 전복 껍질을 제거 한 후, 입과 날개를 제거 해주세요 2 내장을 조심스럽게 떼내어, 따로 보관을 해주세요 3 팬에 버터를 녹이고, 전복 살을 먼저 볶아주세요 4 약 2분 정도 볶아주다가, 다진 내장을 넣어주세요 5 내장이 풀어질 수 있게 숟가락으로 눌러가면서 익혀주세요 (약 2분 간) 6 청하 (소주, 화이트 와인 다 됩니다)을 팬에 자작 하게 넣어주세요 7 약 90프로 익혀낸 면을 넣고, 면수를 두 국자 정도 넣어주고 면을 마저 익혀주세요 8 올리브유를 넣고 소스화가 될 수 있도록 저어주세요 9 후추와 영양부추를 넣어 마무리 해주세요 재료 전복 - 버터 - 영양부추 - -본 링크는 최저가가 아닐 수있으며, 소정의 수수료가 저에게 발생합니다 ❗인스타 ❗비즈니스 문의 yorijori@sandboxnetwork/ ❗ 그릇 📫 택배 수령 장소 : 서울시 용산구 서빙고로 17 센트럴파크타워, 30층 샌드박스 "요리보고조리보고" * 냉장 보관이 불가능하기 때문에 식품류는 수령이 불가능합니다 * ❓ 레시피 그대로 해야될까요? 🙅‍♂️ 아닙니다 요리에는 답이 없습니다 본인이 좋아하시는 재료 마음껏 추가하세요! ❓ 허브는 어디서 구매하나요? 🌿 요즘 대형마트에도 입고가 많이 되고 있고, 인터넷에서 더욱 싸게 구매 가능합니다