매콤 칼칼한 꽈리고추 코다리조림 맛있게 만드는 법

매운 꽈리고추와 쫀득한 코다리가 만난 꽈리고추 코다리조림입니다 추석 명절에 느끼한 음식 많이 드셨다면 꽈리고추 코다리조림을 식탁에 올려 보세요 코다리가 부서지지 않게 초벌로 굽고 매콤하고 칼칼하게 조림을 하였습니다 # 코다리조림 만드는 방법 # 코다리 무조림 만드는 방법 # 코다리찜 만드는 방법 # 코다리 버터구이 만드는 방법 # 사용된 재료 1 코다리 : 5만리 2 꽈리고추 : 200g 3 양파 : 1개 4 대파 : 2개 5 청양고추 : 3개 6 홍고추 : 3개 7 미림 : 숟가락으로 3개 8 조림간장 : 숟가락으로 5개 9 국간장 : 숟가락으로 3개 10 생강청 : 숟가락으로 3개 11 고춧가루 : 숟가락으로 3개 12 마늘 : 숟가락으로 크게 1개 13 매실청 : 숟가락으로 3개 14 조청 : 숟가락으로 1개 15 후춧가루 16 마늘 7쪽 17 물 : 종이컵 기준으로 1/2 @ 숟가락 = 10mL, 종이컵 = 150mL #코다리조림 #코다리요리 #코다리간장조림