우리 가족 영양제💊 계피꿀마늘 절임! 만성 염증과 혈관 건강에 좋아요 #항암효과 #보약

지난번에 만든 꿀마늘을 다 먹어서 새로 만들었어요 이번엔 마늘을 찌고 뜸들이고 말리는 과정을 한번만 했는데 시간이 여유롭다면 여러번 반복하고 꿀에 담가주시면 더 좋아요! 꿀은 설탕보다 혈당에 덜 영향을 미치지만 혈당 조절에 도움을 주는 계피를 넣어 먹으면 더 안심하고 먹을 수 있어요 🍯🧄 계피꿀마늘 효능 - 항산화 작용 - 염증 완화 - 혈액 순환 개선 - 면역력 향상 - 소화 기능 개선 - 피로 해소에 도움 📍 만드는 법 1 마늘 1kg를 꼭지를 따고 깨끗하게 씻어요 2 찜기에 물이 끓으면 체반에 면포를 깔고 마늘을 넣어 10분간 찌고 10분간 뜸들어요 3 면포를 꺼내고 마늘을 펼쳐서 식혀주세요 4 열탕 소독한 병에 마늘을 넣고 계피가루 1작은술, 꿀을 담아요 5 상온에서 3일, 냉장실에서 2주 숙성 후 드세요 *하루에 3~4알 정도 드시면 돼요 *꿀은 따뜻한 물에 타서 차로 마시거나, 샐러드 드레싱에 사용해도 좋아요!