코다리조림,부서짐없이 뼈와살이 쏙 분리되는비법, 코다리요리

안녕하세요 마님들🥰 세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다 오늘 소개해 드릴 음식은 #코다리조림 #코다리요리 입니다 👉재료 코다리 4마리 대파 100g 고추 70g 진간장 100mL 식용유 30mL 물엿 100g 참기름 1T 다진마늘 1T 생강청 1/2T 설탕 1T 고춧가루 1T 고추장 1T 볶음참깨 1T 👉레시피 1) 코다리를 토막내어 손질 한 뒤 물로 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다 2) 고추는 어슷썰기 합니다 3) 대파는 큼지막하게 썰어줍니다 4) 진간장, 고춧가루, 고추장, 설탕, 물엿, 다진마늘, 생강청, 참기름 을 섞어 양념을 만듭니다 5) 3을 깔고 1,2를 넣은 뒤 4를 넣어 센불로 졸여줍니다 6) 양념의 물기가 완전히 졸아들면 볶음참깨를 뿌려 완성합니다 - 계랑 스푼 구매 👉 *위 링크에서 구매시 쿠팡 파트너스에서 소정의 수수료를 제공받습니다 #집에서함께해요 #집에서함께요리해요 - 영자씨와 더욱 가까워지세요! - 이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다