클레버 완벽 레시피 - 따라만 하면 되는 각 볶음도에 맞춘 3가지 클레버 레시피!

클레버 완벽 레시피 - 따라만 하면 되는 각 볶음도에 맞춘 3가지 클레버 레시피!

납량특집! 클레버 소개 영상에 이은, 클레버 레시피 공개 합니다 일반콩, 탄콩, 신콩 모두 준비했어요! -타임스템프 00:00 도입부 01:30 클레버의 구조 및 원리 02:07 여과지 접는 방법 02:52 일반적인 레시피 06:43 강볶음용 레시피 08:32 약볶음용 레시피 11:34 총정리 13:01 끝맺음 -일반용 레시피 원두와 물의 비율 1:14 린싱 x 원두 15g 뜸물 20ml 30초 물 210ml 1분이 되면 스푼으로 5~10회 저어준다 2분30초가 되면 배출 -강볶음용(탄콩) 레시피 원두와 물의 비율 1:10~1:11 린싱 x 원두 15g 뜸물 15ml 20초 물 150~170ml 중앙에 커피가루를 들어올려준다는 느낌으로 부어준다 1분50초~2분 배출 -약볶음용(신콩) 레시피 원두와 물의 비율 1:16 린싱 o 원두 15g 뜸물 30ml 40초 물 230~240ml 커피가루를 섞어주듯 부어준다 물 붓기가 끝나면 바로 스푼으로 10회정도 저어준다 뚜껑을 덮어준다 2분50~3분 배출 ▶ 홈페이지 : ▶ 인스타그램 : ▶ 스마트스토어 : ▶ 원두 및 샘플, 기타 문의 : lazyantz@naver com #클레버 #클레버레시피 #원두로스팅