고기 조아 소불고기💕|살림일기252

🏠 #소불고기 소불고기는 여러가지 레시피 해본결과 윤식당 레시피가 제일 맛있더라구요 ㅎㅎ 저는 야채,고기넣고 양념장 넣었는데 고기를 양념장에 30분정도 재운 후 볶아도돼요 양념장 자체가 실패없어요👍🏻 [재료] 소고기 불고깃감 300g 느타리버섯 1줌 표고버섯 1줌 당근 양파 1/2개 대파 1/3대 [양념장] 간장 4큰술 물 4큰술 설탕 2큰술 맛술 2큰술 마늘 4쪽 양파 1/4개 배(or 사과) 1/8개 후추 약간 [만드는법] 1 야채와 버섯을 썰어 준비해주고 고기는 핏물을 키친타올로 핏물을 닦아내주세요 2 고기에 쓸 양념장을 믹서기에 넣고 갈아주세요 3 야채와 버섯을 먼저 넣고 중불로 가열해주세요 4 야채가 어느정도 익었다 싶으면 소고기를 넣어주세요 5 이제 소스를 넣고 중불로 살짝 조려주면 완성 (마지막 참기름이나 통깨도 취향에 따라 뿌려주시면 맛있어요) [제품정보] ✅프로필 아래 스마트스토어 접속 ▫️화이트 집게 - ‘실리콘집게’ 검색 ▫️화이트조리도구 - ‘실리콘조리도구’ 검색