카스테라를 넣어 더 달달한 찹쌀 인절미 만들기 | 전자레인지 떡만들기

카스테라를 넣어 더 달달한 찹쌀 인절미 만들기 | 전자레인지 떡만들기

#찹쌀인절미만들기 #전자레인지레시피 #전자렌지로인절미만들기 #카스테라인절미 🍽 안녕하세요 채널 식사한끼입니다! 오늘의 레시피는 바로 찹쌀떡 인절미! 찜기가 없어도 전자레인지로도 쉽게 만들어볼 수 있다고해서 카스테라 빵가루를 이용하서 한번 만들어봤어요~ 영상이 도움이 되길 바라며, 좋은 하루 되세요! [재료] 건식 찹쌀가루 200g, 설탕, 소금, 따뜻한 우유(또는 물), 카스테라 빵(또는 인절미 가루) [레시피] 1 건식 찹쌀가루 200g을 그릇에 부어주고 설탕 20g(2큰술), 소금 3g(1티스푼)을 넣어줍니다 2 여기에 우유 180ml을 세번으로 나누어(약 60ml 씩) 넣어주며 섞어줍니다 3 어느정도 섞어지면 랩을 씌우고 포크로 구멍을 뚫어 전자레인지에 1분을 돌려준 후 반죽을 치대줍니다 4 이렇게 전자레인지에 1분을 돌린 후 치대기를 두번 더 반복해주고 마지막으로 30초를 돌리고 치대줍니다 5 카스테라빵의 윗부분을 잘라준 후 조금씩 잘라 채로 걸러 고명을 만들어줍니다 6 만들어진 반죽에 고명을 묻혀준 후 떡을 잘라줍니다 7 붙어있는 떡을 떼서 접시에 올려주면 완성! 알고싶은 레시피는 댓글로 남겨주세요 좋아요와 구독 감사합니다! 알람🔔을 켜 놓으시면 더 빠르게 새로운 영상을 확인하실 수 있습니다 [저작권] 본 영상은 모두 직접 녹음, 촬영했거나 상업적 용도로 사용이 가능한 음원과 이미지를 사용하였습니다 무단배포, 도용, 재가공 금지 📬 비즈니스 문의 hoban190228@gmail com 인스타그램 - 트위터 - 페이스북 -