푹~익혀 더 맛있다! 등갈비김치찜 만들기_Braised Kimchi & Pork ribs(Kimchi jjim) : NOTSUN HOUSE_낯선H

•재료 등갈비500g, 김치 500g, 양파1/2개, 대파1/2개, 청홍고추1개, 다시마육수 500ml, 월계수잎2장, 통후추, 된장1/2큰술, 양념장: 고춧가루1큰술, 간장1큰술, 청주2큰술, 설탕1큰술, 다진마늘1/2큰술, 후추 약간 푹~익은 김치와 야들야들 쫄깃한 등갈비! 김치는 역시 손으로 쭉~쭉~ 찢어 먹어야 제맛!ㅋㅋ 등갈비에 김치를 돌돌 말아 먹다 보면 밥도둑이 따로 없어요 ㅠㅠㅠ 이렇게 또 한번 돼지력이 상승합니다 ㅋㅋㅋ 양손에 등갈비들고 와구와구~!!ㅋㅋ •TIP 등갈비 위에 김치를 넓게 펼쳐 덮고 끓여주면 고기에 맛이 더 잘 배요! 묵은지를 사용해도 맛있습니다! ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 매주 수요일, 일요일 pm9:00 NOTSUN HOUSE로 당신을 초대 합니다 Wednesdays and Sundays By NOTSUN HOUSE I invite you ---------------------------------------------------------------------------------------------------- •구독 / 좋아요 / 댓글은 큰 힘이 돼요♥ -보고싶은 레시피나 궁금한점이 있으면 언제든 댓글주세요^^ Subscribe / Good / Comment is a great power ♥ - If you have any questions, please feel free to comment ---------------------------------------------------------------------------------------------------- blog: sns: ※블로그에 오시면 설명이 추가된 레시피를 보실 수 있습니다^^ ----------------------------------------------------------------------------------------------------