수미네 애호박국수 수미네반찬 애호박국수:간단한데 맛도 좋음
수미네반찬 애호박국수 2인분 재료:국수2인분, 애호박 2개,들기름2큰술,대파 반대,홍고추 1개(선택) 양념:고춧가루 1작은술, 소금 2작은술,다진마늘 1/2큰술,참기름 1/2큰술,통깨 1 애호박은 어슷하게 썰어 적당한 크기로 채썰어 줍니다 대파와 홍고추는 총총 썰어주세요 (홍고추는 색내기용으로 넣었어요) 2 예열된 팬에 들기름 2큰술을 두르고 썰어놓은 애호박과 대파를 넣고 볶아줍니다 살짝 볶다가 소금1작은술,다진마늘 1/2큰술,썰어 놓은 홍고추도 넣고 볶아주세요 애호박을 볶다가 간이 싱거워 소금 1작은술을 더 넣고 볶아주었어요 적당히 볶아진 애호박에 참기름 1/2큰술과 통깨를 뿌려주면 완성입니디ㅡ 3 국수를 삶아 찬물에 빠르게 헹궈 채반에 받쳐 물기를 빼고 접시에 국수를 담고 볶아놓은 애호박을 올려 잘 섞어서 먹습니다~^^
