향긋한 봄냄새와 시원한 국물맛이 일품인 쑥국 끓이기
지금 먹어야 정말 맛있는 쑥국 향긋하고 칼칼하고 시원한 국물맛을 느껴보세요 [재료] 쑥 200g, 대파 1/2쪽, 청양고추 3개 쌀뜬물 600ml, 다시마 1조각, 멸치 15마리 [양념] 된장 2큰술, 다진마늘 반큰술, 고춧가루 반큰술 Ssuk-guk (Mugwort soup) [Ingredients] 200g mugwort, 1/2 green onion, 3 hot pepper 600ml rice water, 1 dried kelp, 15 dried anchovies [Seasoning] 2tbsp doenjang (soybean paste) 1/2tbsp minced garlic, 1/2tbsp hot pepper flakes #쑥국 #쑥
