국민반찬 미역줄기볶음. 염장한 미역줄기 짠기는 쏙! 감칠맛은 0000으로!
#미역줄기 #반찬 #미역줄기볶음 -재료- 미역줄기 500g, 표고버섯 2개, 홍고추 2개, 청양고추 5개, 양파 반개, 다진마늘 1스푼, 참기름을 1스푼, 멸치액젓 반스푼, 통깨 1스푼 -레시피- 1 미역줄기 소금을 먼저 털어주세요 2 미역줄기를 물에 3번정도 씻어주세요 3 끓는물에 미역줄기를 데쳐주세요 4 건져서 찬물에 헹궈주세요 5 표고버섯 2개, 홍고추 2개, 청양고추 5개, 양파 반개를 썰어주세요 6 긴 미역줄기는 잘라주세요 7 식용유를 두르고 다진마늘 1스푼 볶아주세요 8 양파를넣고 볶아주세요 9 표고버섯도 같이 볶아주세요 10 참기름을 1스푼 넣고 볶아주세요 11 멸치액젓 반스푼 넣고 볶아주세요 12 미역줄기, 고추를 넣고 볶아주세요 13 마무리로 통깨를 뿌려주세요
