【K】 정읍 여행 전북 여행 정읍의 맛 정읍 한우

"■ KBS 걸어서 세계속으로 PD들이 직접 만든 해외여행전문 유투브 채널 【Everywhere, K】 ■ KBS전주 PD들이 제안하는 전북여행전문콘텐츠【Everywhere, K_걸어서 전라북도】 ■ '구독' 버튼을 누르고 10,000여 개의 생생한 【HD】영상을 공유 해 보세요! 한국어, 영어, 중국어 자막이 제공됩니다 ■ KBS 걸어서세계속으로 홈페이지 - ■자세한 내용 더보기 [한국어 정보] 조금은 생소하게 들리는 한우숙성육 단지 신선함만을 내세우는 것이 아니라 발효를 거쳐 몸에 이로운 성분을 끌어내는 것인데요 숙성을 거치면서 고기의 질감은 더 좋아지고 육즙도 풍부해진다고 합니다 아까 고기를 썰 때는 색이 어두웠는데 더 밝아진 것 같아요 20분 정도 지나면 산소와 접하게 되면서 색이 살아나요 숙성육은 과연 어떤 맛일지 궁금해지는데요 지글지글 불판위에 올려놓으니 그 자태부터 남다릅니다 고깃결 사이사이 촘촘히 육즙이 배어나오는 게 느껴질 정도인데요 손대면 보들보들 육질도 꽤 연해보입니다 고기 굽는 향까지 한 몫 단단히 하는데요? 고기가 익을 때까지 참느라 혼났습니다 드디어 맛을 보는데요 온 신경을 미각에 집중 한 점의 행복입니다 내가 먹던 한우가 맞나? 소고기가 이런 맛이 날 수 있나 싶어요 [Information] ■클립명: 전북5-정읍6-04 ■촬영 편집 제작: 한상준, 허유리(KBS Producer)/최낙준 [Keyword] 전북 여행, 정읍 여행, 정읍 볼거리, 정읍 먹을거리, 정읍 문화, 가족여행, 나홀로 여행, 자전거 여행, 정읍한우"