10분만에 똠얌꿍 만들기 ( 똠양꿍, 태국 요리, 자취요리)
[쿡방] ♥ 10분만에 똠얌꿍 만들기 ( 태국 요리, 자취요리, 간편요리, 새우요리, 10분요리, ASMR) by 슬기로운 식샤 생활 10분만에 식탁에서 태국여행 세계 3대스프 똠얌꿍 만들기 [재료2인분] 필수 : 생강( or 갈랑가), 치킨스톡(다시다), 토마토 1개, 양파 1/2개, 새우 10~ 15마리, 라임주스(or 라임 1개) 설탕 선택 : 레몬글라스(레몬글라스 분말), 고춧가루, 태국고추( or 청양고추, 건고추, 홍고추), 피쉬소스(or 액젓, 연두) [만드는법] 1 토마토와 양파는 먹기 좋게 잘라요 2 새우는 세척 후 손질해요(냉동 새우는 해동해요) 3 물에 생강 1Ts, 치킨스톡(다시다 1ts ), 레몬글라스 분말 1Ts, 고추를 넣고 끓여요 4 물이 끓으면 양파 토마토를 넣어요 5 물이 다시 끓으면 새우를 넣고 라임주스 ¼컵 , 피쉬소스 2ts, 설탕 1Ts, 고춧가루 1Ts를 넣어요