현지 그맛 그대로 똠양꿍 만들기 Tom Yum Goong
현지의 맛 그대로 똠양꿍 만들기 『사용한 재료 및 레시피와 간단한 인사』 더보기란을 확인해주세요 ------------------------------------------------------------------------ ▶요리재료(cook ingredients) 쌀국수면(Rice noodle), 소고기(Beef), 양파(Onion), 청경채(Bok choy), 파프리카(Red paprika), 대파(Green onion), 새우(Shrimp), 배춧잎(Chinese cabbage), 매운고추(Spicy chili) 똠양꿍 페이스트(Tom yum goong paste), 방울토마토(Cherry tomato), 마늘(Garlic), 소금(Salt), 간장(Soy sauce), 안녕하세요 유튜브 시청자 여러분! 요리 크리에이터를 꿈꾸는 김락기입니다 1 양파를 썰어주세요 2 청경채 끝만 썰어 잎을 때주세요 3 파프리카를 썰어주세요 4 대파를 썰어주세요 5 새우를 물에 살짝만 씻어 준비해 주세요 6 배추잎을 듬성듬성 썰어주세요 7 매운고추를 썰어주세요 8 면 삶을 물과 똠양꿍 만들 물을 올려주세요 9 똠양꿍 페이스트를 넣어주세요(식자제마트에서 구매) 10 다진마늘 30g-소금0 5T-간장1T 11 거름채 또는 키친타올로 거품을 제거해주세요 12 준비된 야채와 방울토마토 그리고 새우를 넣고 익혀주세요 13 쌀국수 면을 삶아주세요 14 소고기를 썰어 넣어주세요(질겨 질 수 있으니 마지막에) 15 콩나물 또는 숙주나물을 넣어주세요(아삭함을 위해 마지막) 16 데코레이션 ex)레몬그라스와 고수도 들어가지만 개인적인 취향으로 X 재미있게 봐주시면 감사하겠습니다! Hello Youtube viewer! I'm a creator who dreams of a cooking creator 1 Slice up onion 2 Slice the end of the bok choy and sprinkle the leaves 3 Slice up red paprika 4 Slice up green onion 5 Wash the shrimp lightly in water 6 Slice up cabbage leaves 7 Slice up spicy chili 8 Prepare water to boil noodle and to make Tom Yum Goong 9 Put Tom Yum Goong paste(Buy it a food profession market) 10 Seasoning(Minced garlic 30g-salt 0 5T-soy sauce 1T) 11 Remove the bubble 12 Put prepared vegetables, cherry tomatoes, and shrimp and boil 13 Boil the rice noodles 14 Slice up beef(Beef may be tough, so please put it in last) 15 Put bean sprouts(Please put it last to save the crunch) 16 Decoration ex)I'll put my favorite things instead lemongrass and coriander Thank you for watching!
