요즘MZ세대는 모르는 미역줄기볶음 #집밥 #맛있는요리 #엄마레시피 #쉬운요리 #easyrecipe #집밥스타그램 #코맘

이거 진짜 먹어봐야 맛을 아는, 진정한 밥도둑🍚 미역줄기볶음🌊🌿 밑반찬으로 이만한 게 또 있을까요? 그냥 먹어도 맛있고,👍 고추장 넣고 비벼먹으면,🥄 환장의 궁합😋 “저장”하고 꼭 한 번 해보세요!🙌 ✔️준비물 : 미역줄기, 청고추 2개, 홍고추 2개 (없으면 패스), 엄마비법양념 : 다진마늘 1숟갈, 집간장 1숟갈, 멸치액젓 1숟갈, 다시다 1/3, 참기름 1숟갈 ✔️순서 1 미역줄기는 깨끗하게 씻어서 물에 한 시간 정도 놔둔다 ‼️👩‍🍳엄마의 팁🍯‼️ ➡️미역줄기는 바다에서 나는 해초죠? 짠맛을 없애기 위해서 물에 좀 담가둔 뒤 사용하세요 2 고추를 다지고, 미역줄기도 먹기좋게 자른다 3 팬에 기름을 두르고, 미역줄기를 넣고 볶다가 4 엄마비법양념을 다 넣고 볶다가 5 미역줄기가 거의 다 익으면, 고추와 참기름 넣어 마무리한다