기사식당 물기없는 제육볶음

👉제육볶음 재료 -돼지고기 앞다리살 500g (좋아하는 부위로 선택하셔요) -양파 반개 -당근 조금 -대파 1대 (반은 파기름 만들때, 반은 마무리) 설탕 1큰술 (대파 볶을때) 간장 1큰술 (고기볶을때 1큰, 채소볶을때 1큰) 👉제육볶음 양념장 -진간장 1 5큰술 -고추장 1큰술 -고추가루 3큰술 -다진마늘 1큰술 -다진생강 1/3큰술 -설탕 1큰술 -맛술2큰술 -물엿1큰술 -굴소스1큰술 -참기름1큰술 -후추1/3큰술 -통때 살짝 ✅제육볶음 순서 중요해요! 1 먼저 핏물을 키친타월로 꼭!!제거해요 2 양념장 만들어두고 3 대파 반대 파기름내고 -설탕-고기 간장1큰술 넣어 달달 볶아요 (잠시 덜어내두고) 4 당근,양파,간장1큰술 넣어 볶아요 5 볶아둔 고기 넣어 ,양념장 넣고 볶아요 6 대파, 통깨로 마무리해요 ❤️와아 집에서도 이맛이 가능하네요? 🥹 🌟일상이 더 맛있어진다! @awesometable7 어썸이 “구독”하시고 함께 만들어 보아요 :)