홍어 사시미를 맛있게 먹는 방법 1분 컷
홍어는 씹으면 씹을수록 쏘고 삭힌 맛이 더욱 강해집니다 약품 처리하거나 카바이트로 삭히거나 미원을 뿌리거나 암모니아를 뿌리거나 위와 같이 삭힌 홍어는 짜고 홍어 살이 뻣뻣하며 질기고 냄새는 점점 꼬릿꼬릿 해집니다 또 한 염도가 높아져 짠 맛을 느끼게 됩니다 안양 4동 흑산도 홍어 사장님에 홍어 맛있게 먹기 방법 입니다
홍어는 씹으면 씹을수록 쏘고 삭힌 맛이 더욱 강해집니다 약품 처리하거나 카바이트로 삭히거나 미원을 뿌리거나 암모니아를 뿌리거나 위와 같이 삭힌 홍어는 짜고 홍어 살이 뻣뻣하며 질기고 냄새는 점점 꼬릿꼬릿 해집니다 또 한 염도가 높아져 짠 맛을 느끼게 됩니다 안양 4동 흑산도 홍어 사장님에 홍어 맛있게 먹기 방법 입니다