초간단 태국 쏨땀레시피. 무로 만들어보세요

오늘은 태국의 김치라고 불리는🇹🇭 쏨땀을 만들어 봤습니다 🥗 느끼한 음식을 먹을 때 함께 먹기 좋아요 만들기는 너무 쉬워요! 집에 있는 한국식 재료만으로 이국적인 맛을 낼 수 있답니다 🧑‍🍳 태국 음식 좋아하시는 분들은 집에서 만들어 보시길 추천드려요👍 ✅ 재료 - 콜라비 1/2개 (파파야 대신 콜라비 사용) - 당근 1/2개 - 마늘 3개 - 베트남 건고추 3개 (청양고추 대체 가능) - 설탕 2스푼 - 참치액 or 멸치액 3스푼 (피시소스 있으면 피시소스 쓰세요) - 라임즙 2스푼 (레몬즙으로 대체 가능) - 건새우 10개 (선택 사항) - 방울토마토 10개 - 땅콩 적당히 - 고수 (선택 사항) ✅ 레시피 1 콜라비와 당근을 채 썰어주세요 2 통마늘 3개를 으깨서 넣어주세요 (소스) 3 베트남 건고추를 3개 정도 넣어주세요 4 설탕 2스푼, 참치액 3스푼, 라임즙을 2스푼 넣어서 잘 섞어주세요 5 건새우를 물에 살짝 불려서 넣어주세요 6 방울토마토를 썰어 넣어주세요 7 땅콩을 살짝만 으깨서 넣어주고 8 모든 재료를 으깨듯이 잘 섞어줍니다 9 콜라비와 당근을 넣어줍니다 10 마찬가지 절구로 으깨듯 눌러주면서 잘 섞어주세요 11 마지막으로 취향에 따라 고수를 올려주면 완성입니다 ✅ 참고사항 - 그린파파야와 콜라비가 없다면 수분이 적은 무 녹색 부분을 사용하셔도 됩니다 - 호랑이 달걀과 같이 곁들어 먹기 좋아요 - 취향에 따라 참치액과 라임즙 그리고 고수의 양을 늘리시면 더 이국적인 맛을 낼 수 있습니다 #쏨땀 #태국요리 #태국요리레시피 #이국적인맛 #초간단레시피 #간단요리 #간단레시피 #자취요리 #자취요리레시피 #자취요리그램 #자취밥상 #자취밥 #자취생반찬 #집들이반찬 #집들이음식메뉴 #집들이음식 #다이어트샐러드 #다이어트레시피