알싸한 쪽파김치! 바로 먹어도 맛있고 익히면 더 맛있습니다

#이보은​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #쪽파김치​​ #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep 100 쪽파김치 (준비재료) 쪽파 1단 (600g~800g) 통깨 약간 (쪽파절임) 멸치액젓 1/2컵, 설탕 1큰술 , 생수1/2컵 (김치양념) 절임물 1컵, 찬밥 1/2공기, 배주스 1컵 , 양파 1/2개, 고춧가루 1과 1/2컵, 새우젓 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1/3작은술, 생수 1/2컵 소금 약간 * 1컵= 200cc * 배주스는 착즙 100%를 사용하세요 ---------------------------------------------------------- 00:00​​​​​​​​​ - 오프닝 00:37​​​​​​ - 재료소개 및 쪽파 손질 01:22 - 쪽파 30분 절이기 03:15​​​​​​​​​ - 절임물과 양념 믹서에 갈기 04:51​ - 양념 붓고 다진 마늘, 다진 생강 넣어 무치기 05:43​​​​​​​​ - 남은 양념에 생수, 통깨 넣어 붓기 07:15​​​​​​​​​ - 보관법 및 끝인사 ---------------------------------------------------------- 인스타 : 카카오스토리 : [방송 출연] 매주 수요일 아침 8시 30분 jtbc 체인지 매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침 매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드 -------------------------------------------------------------- #요리연구가​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #쿠킹클래스​​​ #봄​​​​​​​​​​​​ #쪽파 #파 #파김치 #쉬운요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #엄마요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #봄요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #제철요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #요알못​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취생요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #초보주부​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #신혼요리​​​​