라드유 돼지기름 효능과 부작용 유럽 요리와 함께 알아보기
대부분의 사람들이 라드유 돼지기름은 건강에 해로우며, 많이 섭취할 경우 몸속에 지방으로 쌓인다고 생각하실 겁니다 그런데, 라드유가 영국의 유명 TV 채널 BBC 에서 건강에 이로운 세계 슈퍼푸드 8위로 선정되면서 이슈가 되었습니다 과연 돼지기름이 건강에 이로운 식품으로 선정된 배경은 무엇일까요? 라드유 효능이 뛰어나기라도 한 것일까요? 부작용은 없을지요? 이 영상에서는 전 세계 요리사들이 특유의 깊은 맛과 향을 낼 때 사용하는 필수적인 식재료가 된 라드유 효능에 대하여 알아보겠습니다
