크렘브륄레 타르트 | Crème Brûlée Tart

크렘브륄레 타르트 | Crème Brûlée Tart

파트브리제 | Pâte brisée 중력분 | All-purpose Flour | 150g 소금 | Salt | 2g 버터 | Butter | 100g 노른자 | Egg yolks | 10g 물 | Water | 40g 크렘브륄레 | Crème Brûlée 우유 | Milk | 110g 생크림 | Heavy cream | 170g 바닐라빈 | Vanilla bean | ½ ea 설탕 | Sugar | 45g 노른자 | Egg yolks | 60g Mail : likeblue1233@naver com #크렘브륄레타르트 #크렘브륄레 #cremebrulee #crèmebrûlée #cremebruleetart #crèmebrûléetart

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