같은 우엉 다른 느낌 '소고기 우엉말이 조림'

같은 우엉 다른 느낌 '소고기 우엉말이 조림'

* EBS Collection X 최고의 요리비결 * 소고기 우엉말이 조림 재료 - 소고기 200g - 우엉 150g - 후춧가루, 참기름 - 설탕, 식초, 간장, 소금, 생강술, 물엿, 맛술, 물 - 어린잎 채소

같은 우엉 다른 느낌 '소고기 우엉말이 조림'
한번 보면 평생 써먹는 우엉조림 이게 정답입니다
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우엉조림 맛있게 만드는 방법 (설탕을 많이 넣고 오래 오래 졸여주세요) 설명란에 긴영상 링크있습니다.
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